A Vinícola Perini foi uma das cantinas que tiveram o privilégio de oferecer seus produtos a autoridades e convidados especiais da Fórmula Indy — a competição automobilística de velocidade mais tradicional dos Estados Unidos.

Dois compradores de vinhos — um estabelecido na Califórnia, Jaime Reyes, e outro potencial, Ron Scharman — estiveram presentes na corrida a convite da Apex, indicados pelo Ibravin. Outros dois importadores e um jornalista-sommelier também foram convidados a participar da degustação de vinhos brasileiros.

Os vinhos Casa Perini Cabernet Sauvignon e Casa Perini Merlot, que foram servidos na degustação na Fórmula Indy, já estão sendo comercializados nos Estados Unidos, além do Brasil.

Ministrado pela chef Raquel Mincato, o curso objetiva ensinar a elaboração de novos pratos, dicas e receitas, além da harmonização de vinhos e espumantes nacionais com culinárias de países como Itália, França e Espanha.

Realizado todas as quintas-feiras, o evento acontece na Rua 14 de julho, 339- Farroupilha - RS, sendo uma ótima oportunidade para estender a programação com uma visita, por conta do inscrito, à Vinícola Perini, também localizada em Farroupilha.

Mais informações, consulta de valores e inscrições podem ser realizadas até o dia 08 de setembro, pelo tel 54 3268.2288 ou e-mail extensão@cesfar.com.br.

O vinho é uma bebida que agrada tanto o público feminino, quanto o masculino, e para o enólogo da vinícola, Cléber Andrade, a garrafa de vinho é feita especialmente para ser apreciada a dois, por isso possui 750 ml, o equivalente a seis taças para o casal, ou três para cada um. “Já dizia um filósofo grego que no consumo moderado, a primeira taça brinda à saúde e a segunda ao amor e prazer. Assim os casais podem parar na segunda e aproveitar o momento”, afirma Andrade.

A linha Casa Perini tem seis rótulos de vinhos tintos: Ancelotta, Barbera, Cabernet, Sauvignon, Merlot, Tannat e Marselan, que se sobressaem como bebidas marcantes, com peculiaridade de sabor e estilo próprio, ideais para este clima friozinho de inverno.  

Para marcar sua presença com estilo, a vinícola selecionou vinhos e espumantes da Casa Perini como o Rosé, leve e fresco ao paladar e de aromas frutados, Merlot,e Cabernet Sauvignon, perfeitos para acompanhar o clima frio típico da região. Destaque também para os seus espumantes Brut Charmat, elaborado com uvas Chardonnay e Riesling Itálico, ótimo frescor e aromas de fruta fresca, o Moscatel Aquarela e Brut Proseco, que apresentam elegância e sabor para os mais diversos tipos de paladar.

Saiba mais - O Espaço RM Wineclub é uma parceria do Grupo Record RS e da RM - Revista Moinhos e conta com patrocínio da Sony, Alphaville Gramado, Idélli e Comoto e apoio das Lojas Colombo, Vinhos do Brasil (Ibravin), Vodka Absolut, Léo Kurylo Sonorização e Iluminação, Sul Café, Qualeaboa.com, Espaço Móvel, RM Social e Imama.

- Gramado é hoje o principal destino turístico do Rio Grande do Sul e o 4º do Brasil, ficando atrás apenas do Rio de Janeiro, Salvador e São Paulo. Para os gaúchos, Gramado é a principal atração turística doméstica nos meses de inverno, sendo o seu refúgio da cidade grande e o seu principal destino de entretenimento.

- Com uma economia voltada ao turismo, o município de pouco está localizado na Serra Gaúcha e recebe anualmente cerca de 2,5 milhões de turistas.